Donuts express au four


Publié le : 2022-08-18 à 14:55:01 4424

Donuts express au four

Ingrédients

    Donuts
  1. 120 g de farine
  2. 1 oeuf
  3. 5 g de levure chimique
  4. 60 g de sucre
  5. 90 g de lait ribot
  6. 10 g d'huile
  7. 1/2 cuillère à café d'arôme vanille
  8. Glaçage au chocolat
  9. 100 g de chocolat au lait
  10. 1 cuillère à soupe d'huile

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Donuts

- Pour 6 donuts -

Préchauffer le four à 160°C

D'un côté mélanger ensemble les ingrédients liquides : le lait, l'oeuf, l'arôme et l'huile

De l'autre mélanger ensemble les ingrédients secs : la farine, la levure et le sucre

Ajouter le mélange liquide au mélange sec en 3 fois en mélangeant bien à chaque fois pour obtenir une pâte homogène

Répartir la pâte dans les 6 cavités du moule

Enfourner environ 20 minutes

Laisser refroidir avant de démouler

 

Glaçage au chocolat

Faire fondre le chocolat au bain marie

Ajouter l'huile et bien mélanger pour obtenir un chocolat bien lisse

Tremper à moitié le donuts dans le glaçage

Décorer comme il vous plaît

Mettre au frais 1h



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