Petits écoliers home made 
Ca faisait quelques temps que j'y pensais 
Pour moi ce sera version coeur 
Une petite recette facile, rapide et pas onéreuse
En lien le matériel utile pour la recette 
- Pour environ 20 biscuits -
Préchauffer le four à 170°C
Fouetter ensemble les sucres et le beurre mou jusqu'à obtention d'un mélange homogène
Ajouter l'oeuf en continuant de fouetter
Incorporer la farine sans trop travailler la pâte sinon les biscuits seront durs
Fariner le plan de travail, étaler sur environ 0.3mm puis emporte-piécer
Enfourner pour 12 minutes
Faire fondre le chocolat au lait en morceaux au bain marie et en remplir les empreintes
Mettre au frais et laisser prendre
Démouler et coller sur les biscuits refroidis (côté dessin) à l'aide de quelques gouttes de chocolat fondu
Préchauffe le four à 185°C Mixe ensemble la farine, le sucre, la levure chimique et le beurre froid en petits morceaux Lorsque le mélange est sableux ajoute l'oeuf et remixe quelques secondes Incorpore les pépites de chocolat Forme 8 à 10 boules et dépose les sur une feuille de cuisson Enfourne environ 12 minutes Laisse refroidir ...
Lire la suite>>> Pour 8 tartelettes Préchauffer le four à 170°C Fouetter ensemble le beurre, le sel et le sucre Ajouter la poudre d'amande en continuant de fouetter Incorporer les oeufs un par un Lorsque les oeufs sont bien incorporés, verser la farine et mélanger Pour finir mettre le rhum Enfourner pendant environ 20 minutes Laisser refroidir ...
Lire la suite--->> Pour 4 gros fondants Préchauffer le four à 170°C Mettre les 4 grosses cuillères à café de pâte à tartiner à congeler sur un papier à four ou dans des petits moules Faire fondre ensemble le chocolat et le beurre en petits morceaux Laisser tièdir Fouetter ensemble les oeufs et le sucre Incorporer le mélange chocolat/beurre fondu Ajouter la farine et mélanger Verser dans les moules jusqu'à moitié Déposer la pâte à tartiner conge ...
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