Quel Choc ce gâteau !!! 
Quelle gourmandise ! 
Et ce miroir on se voit dedans ! 
Parfait pour les accros au chocolat 
Les empreintes dômes sont chez notre partenaire Couteaux du chef
Préchauffer le four à 160°C
Faire fondre le chocolat au micro onde
Y ajouter le nutella, mélanger et mettre de côté
Fouetter ensemble les oeufs et la cassonade
Puis incorporer le yaourt
Ajouter l'huile puis mélanger
Verser la farine, le sel, le bicarbonate et mélanger à nouveau
Et finissez en ajoutant le mélange chocolat fondu/nutella
Verser la préparation dans un moule de 22cm
Enfourner 20 minutes
Laisser refroidir et emporte-piécer avec un cercle de 7cm de diamètre
Mettre la gélatine à tremper dans l'eau .
Faire chauffer le lait.
Battre les jaunes et le sucre, verser le lait chaud dessus, mélanger et remettre le tout à chauffer.
Continuer de mélanger jusqu'à ce que la préparation nappe la cuillère, puis ajouter la gélatine essorée hors du feu.
Puis incorporer le chocolat en morceaux
Laisser refroidir.
Monter la crème jusqu'à obtenir un bec d'oiseau .
Ajouter la crème montée à la préparation précédente en 3 fois.
Verser dans les empreintes du moule dôme et mettre une nuit au congélateur
Faire fondre au bain-marie le chocolat
Ajouter l'huile et mélanger jusqu'à obtention d'une préparation bien lisse
Napper les 6 moelleux et mettre au frais 2h
Mettre la gélatine à tremper dans l'eau
Dans une casserole faire chauffer l'eau et le sucre jusqu'à ébullition.
Hors du feu ajouter le cacao, le colorant et mélanger jusqu'à ce qu'il soit complètement dissout.
Incorporez la gélatine essorée, puis la crème.
Laisser refroidir à 30°C pour glacer sur l'entremet congelé.
Puis poser chaque dôme sur chaque moelleux
Décorer comme il vous plaît, moi j'ai obté pour de la chantilly pochée tout le tour
Bonjour Isa
Merci beaucoup, je suis ravie que ça vous plaise
--->> Pour 4 gros fondants Préchauffer le four à 170°C Mettre les 4 grosses cuillères à café de pâte à tartiner à congeler sur un papier à four ou dans des petits moules Faire fondre ensemble le chocolat et le beurre en petits morceaux Laisser tièdir Fouetter ensemble les oeufs et le sucre Incorporer le mélange chocolat/beurre fondu Ajouter la farine et mélanger Verser dans les moules jusqu'à moitié Déposer la pâte à tartiner conge ...
Lire la suite--> Pour un moule de 20cm <-- Préchauffer le four à 160°C Faire fondre ensemble le chocolat et le beurre au micro oonde ou au bain marie Incorporer le café soluble Verser les oeufs et mélanger Ajouter la farine, le sucre et mélanger Verser dans le moule préalablement beurré et enfourner 25 minutes Mettre au frais 1h avant de démouler ...
Lire la suite- Pour 6 tartelettes - Fouetter ensemble le beurre mou, le sucre et la poudre d'amande Verser l'oeuf et continuer à mélanger Ajouter la farine en mélangeant à la main, ne pas trop travailler la pâte sinon elle sera dure après cuisson Emballer la pâte dans un film alimentaire et mettre au frais 1h Fariner le plan de travail et étaler finement la pâte Garnir les moules à tarte de pâte et mettre 15 minutes au congélateur Préchauffer le four ...
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Merci pour cette recette,
Je l''a trouvre adapté pour les débutants ? et à la fois un rendu de professionnel ❤️.
Merci ❤️.
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