Tôt fait aux mirabelles
Ingrédients
- 3 oeufs
- 80 g de sucre
- 50 g de farine
- 30 g de maïzena
- 8 g de levure chimique
- 250 g de lait entier
- 100 g crème épaisse entière
- 1 cuillère à café d'arôme vanille
- 300 g de mirabelles dénoyautées
Préchauffer le four à 180°C
Dans le bol mettre le fouet, les oeufs, le sucre et l'arôme de vanille 40s/vitesse 3.5
Ajouter la farine, la maïzena et la levure 10s/vitesse 3
Verser le lait et la crème 20s/vitesse 3.5
Verser la préparation dans le moule et parsemer les mirabelles
Enfourner pendant environ 40 minutes
Laisser complètement refroidir avant de démouler et saupoudrer de sucre glace
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