Délayer la maïzena avec un peu de purée, à froid (pour éviter les grumeaux)
Mettre la maïzena delayée et le reste de purée de fruits dans une casserole
Faire chauffer, sur feu moyen, en mélangeant jusqu'à ce que la préparation épaississe légèrement
Verser dans 6 cavités du moule et mettre au congélateur 2h
----> Utilisez le moule que vous voulez, pourvu qu'il soit plus petit que le moule à ourson
- Pour 6 gros oursons -
Préchauffer le four à 170°C
Faire fondre le beurre au micro onde et laisser refroidir
Mélanger la farine, le sucre et la levure chimique ensemble
Verser les 2 oeufs, l'arôme vanille et mélanger
Ajouter le beurre fondu et mélanger
Verser la pâte dans les empreintes du moule
Déposer le coeur coulant au fruits rouges, congelé, en appuyant légèrement, pour qu'il se recouvre de pâte
Enfourner environ 14 minutes
- Pour 4 tartelettes - Fouetter ensemble le beurre mou, le sucre et la poudre d'amande Verser l'oeuf et continuer à mélanger Ajouter la farine en mélangeant à la main, ne pas trop travailler la pâte sinon elle sera dure après cuisson Emballer la pâte dans un film alimentaire et mettre au frais 1h Fariner le plan de travail et étaler la pâte finement Garnir les moules à tarte de pâte et mettre 15 minutes au congélateur Préchauffer le four ...
Lire la suite- Pour le moule à cake kyoto de silikomart - Préchauffer le four à 160°C Beurré et fariné le moule à cake, ainsi que le tube Fouetter ensemble le beurre mou et le sucre jusqu'à obtenir une préparation crémeuse Ajouter l'oeuf, le jaune d'oeuf et mélanger Incorporer la farine et la levure tamisée Verser l'arôme vanille et mélanger Verser dans le moule à cake jusqu'à hauteur du trou Mettre le tube et verser le reste de la pâte Enfourner 1h ...
Lire la suiteFouetter ensemble le beurre mou, le sucre et la poudre d'amande Verser l'oeuf et continuer de fouetter Ajouter la farine en mélangeant à la main, ne pas trop travailler la pâte sinon elle sera dure après cuisson Emballer la pâte dans un film alimentaire et mettre au frais 1h Fariner le plan de travail et étaler la pâte sur une épaisseur de 0.4cm Garnir le moule à tarte de pâte et remettre au frais 1h Préchauffer le four à 180°C Enfourner ...
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