Compote pomme/vanille
Ingrédients
- 6 grosses pommes
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 1 cuillère à café de poudre de vanille
- 2 sachets de sucre vanillé
Recette ultra rapide et efficace 
Parfait pour un dessert ou un goûter léger 
Eplucher et découper en petits morceaux les pommes
Mettre tous les ingrédients à chauffer sur feu doux à couvert pendant au moins 20 minutes
Mélanger de temps en temps pour éviter que la préparation n'accroche dans le fond
Vérifier la cuisson des pommes qui doivent être cuites et fondantes
Pour une compote lisse mettre quelques coups de mixeur plongeant
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