Compotée et coulis de myrtilles
Ingrédients
- 400 g de myrtilles
- 80 g de sucre
- 100 g d'eau
Compotée et coulis de myrtilles
Recette facile, rapide et économique ![]()
J'ai utilsé les myrtilles congelées de notre partenaire Picard
Mettre tous les ingrédients dans le bol 11 minutes/90°C/vitesse 1.5
------> Pour la compotée c'est déjà fini
Et pour le coulis il suffit de passer la préparation au chinois
Ensuite soit vous l'utilisez de suite sinon vous pouvez le congeler en le portionnant à l'aide d'un moule à muffin par exemple
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Glace express à la framboise sans sorbetière
Entremets & glaces-------> Pour environ 8 mini esquimaux, tout dépend de vos moules 👍️ Attention c'est parti pour une préparation express !!!Mettre tous les ingrédients dans un récipient et mixer le toutRemplir le moule, on oublie pas le petit bâton !Et le plus long c'est d'attendre les 3h de congélation 😉
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Number cake au kinder maxi
Gâteaux et cakes>>>> Pour un numéro 8 de taille A3 (les quantités sont pour un biscuit) Préchauffer le four à 170°C Fouetter ensemble les oeufs et le sucre jusqu'à ce que la préparation blanchisse Incorporer l'huile et le lait Ajouter la farine, la levure chimique, la maïzena et mélanger Verser la pâte sur une plaque à génoise Enfourner environ 20 minutes et laisser refroidir avant de découper le chiffre ou la forme ---> Faire le 2éme biscuit de la même façon
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