Cake à la vanille


Catégorie : Gâteaux et cakes
Publié le : 2022-04-03 à 13:42:41 2562

Cake à la vanille

Ingrédients

    Cake
  1. 150 g de beurre mou
  2. 120 g de sucre glace
  3. 5 oeufs
  4. 450 g de farine
  5. 10 g de levure chimique
  6. 100 g de sucre
  7. 2 cuillère à café de poudre de vanille
  8. Nappage
  9. 250 g de chocolat blanc
  10. 25 g d'huile
  11. 1 cuillère à café de poudre de vanille

Délicieux cake à la vanilleheart

Il sera parfait pour le goûteryes

Recette facile est rapidesmiley

Le moule carré avec couvercle se trouve chez notre partenaire Couteaux du chef

 

 

 

Pâte à cake

Préchauffer le four à 160°C

- Pour le moule à cake en lien de 25 x 9cm -

Fouetter ensemble le beurre mou et le sucre glace jusqu'à obtention d'une préparation mousseuse

Incorporer les oeufs tout en mélengeant

Ajouter la farine, la levure, le sucre et la poudre de vanille

Lorsque la préparation est homogène, la verser dans le moule préalablement beurrer sans oublier le couvercle

Enfourner pendant 40 minutes

Laisser refroidir sur une grille

Nappage

Faire fondre le chocolat au bain marie

Hors du feu ajouter l'huile et la poudre de vanille

Bien mélanger et laisser tiédir avant de napper le cake



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