Cake kumquat
Ingrédients
- 4 oeufs
- 160 g de kumquat
- 140 g de sucre
- 70 g de beurre fondu
- 70 g de crème liquide entière
- 220 g de farine
- 8 g de levure chimique
Scrapcooking 15% de remise avec GOURMAND15
Préchauffer le four à 180°C
Laver les kumquats, les couper en 2 et les faire cuire 2 minutes dans de l'eau bouillante
Les mixer pour les réduire en purée et mettre de côté
Mélanger ensemble les oeufs et le sucre
Verser le beurre fondu, la crème liquide et mélanger
Ajouter la farine, la levure chimique et mélanger
Incorporer la purée de kumquat
Enfourner 55 minutes
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