Crumble aux pommes
Ingrédients
- 1,2 kg de pommes
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 2 sachets de sucre vanillé
- 100 g de beurre demi-sel
- 80 g de sucre de canne
- 150 g de farine
Un dessert très économique et réconfortant 
Utilisez les pommes que vous aimez habituellement, il n'est pas nécéssaire d'utiliser une sorte plutôt qu'une autre 
Mon superbe plat céramique en forme de coeur corolle vient du fabriquant français Emile Henry
Dans un récipient mettre la farine, le sucre de canne et le beurre en petits morceaux.
Frotter entre les mains les ingrédients jusqu'à ce que tout soit mélanger et fasse une préparation sablonneuse.
Et laisser au frais
Préchauffer le four à 170°C
Eplucher et couper les pommes en petits morceaux
Les mettre dans le plat à four, les saupoudrer du sucre vanillé, les arroser du jus de citron et mélanger grossièrement
Eparpiller le crumble sur les pommes
Enfourner 50 minutes
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