Fondant au chocolat sans beurre
Ingrédients
- 5 oeufs
- 110 g de cassonade
- 110 g d'huile
- 240 g de chocolat noir
- 100 g de farine
J'ai utilisé le moule de chez Couteaux du Chef
- Pour un moule de 20cm -
Préchauffer le four à 180°C
Faire fondre le chocolat et l'huile au bain marie
Fouetter les oeufs et la cassonade
Ajouter le mélange chocolat/huile et mélanger
Incorporer la farine
Verser dans le moule préalablement beurré
Enfourner environ 15 minutes
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