Délicieux biscuit italien 
Recette hyper facile, rapide et gourmande ! 
Mon moule charnière de 24cm vient de chez Couteaux du chef
- Pour 8 personnes -
Préchauffer le four à 180°C
Mixer tous les ingrédients ensemble, hormis la pâte à tartiner
Verser la moitié de la préparation dans le fond d'un moule à charnière de 24cm, éparpiller de façon à ce qu'il y en ait partout
Etaler de la pâte à tartiner à 1cm des bords sur une bonne épaisseur
Mettre le reste de la préparation toujours en éparpillant bien partout
Enfourner 25 minutes
Laisser refroidir sur une grille
Faire chauffer ensemble le sucre, la crème et le beurre jusqu'à ébullition Ajouter la purée de framboise et faire bouillir jusqu'à ce que la préparation épaississe et diminue de volume ----> Attention ça va cliffer et faire un peu de chantier Laisser tiédir et mixer à l'aide d'un mixeur à pied Verser le caramel dans les petits pots -----> Se conserve au frais ...
Lire la suiteMettre à torrifier les noisettes pendant 10 petites minutes dans un four préchauffé à 180°C Frotter les noisettes dans un torchon pour enlever la peau, éviter au maximum d'en laisser pour éviter l'amertume. Mixer les noisettes et l'huile jusqu'à obtenir une pâte la plus lisse possible. Faire chauffer le chocolat blanc et le chocolat au lait au bain marie. Mixer ensemble les 2 préparations Passer la préparation au chinois pour enlever un maxi ...
Lire la suite>>>> Pour un numéro 8 de taille A3 (les quantités sont pour un biscuit) Préchauffer le four à 170°C Fouetter ensemble les oeufs et le sucre jusqu'à ce que la préparation blanchisse Incorporer l'huile et le lait Ajouter la farine, la levure chimique, la maïzena et mélanger Verser la pâte sur une plaque à génoise Enfourner environ 20 minutes et laisser refroidir avant de découper le chiffre ou la forme ---> Faire le 2éme bisc ...
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