Gâteau mouillé au chocolat ou islak kek
Ingrédients
- 3 oeufs
- 100 g de sucre
- 50 g d'huile
- 30 g de cacao non sucré
- 200 g de lait
- 200 g de farine
- 8 g de levure chimique Sauce au chocolat
- 200 g de lait
- 150 g de crème liquide entière
- 50 g de sucre
- 100 g de chocolat noir
- 20 g de cacao non sucré
- 50 g d'huile
Ce gâteau est une dinguerie ! 
Les gâteaux turques c'est trop bon !
Après le gâteau qui pleure voici le gâteau mouillé 
C'est hyper facile et rapide et tellement bon 
En lien je vous mets le moule utilisé et ici des moules pour la saint valentin
Gâteau au chocolat
- Pour un moule carré de 24cm -
Préchauffer le four à 180°C
Dans le bol mettre le fouet, les oeufs et le sucre 20s/vitesse 3.5
Verser l'huile et le cacao 10s/vitesse 3.5
Ajouter le lait, la farine et la levure 20s/vitesse 3
Enfourner pour 15 minutes (enchainez directement avec la sauce pour que tout soit chaud)
A la sortie du four (dans le moule) decouper en 4x4 ---> donc 16 parts
Sauce au chocolat
Dans le bol mettre tous les ingrédients 4min/75°C/vitesse 2
Verser directement la sauce chaude sur le gâteau chaud
Laisser s'imbiber au moins 2h, oui je sais c'est long il vous fait de l'oeil 
Patience ...
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