Liste des recettes

17 03 2025
Cake à la cacahuète

Cake à la cacahuète

Gâteaux et cakes

Préchauffer le four à 170°C Mixer les cacahuètes pour les réduire en poudre et mettre de côté Fouetter ensemble les oeufs et le sucre jusqu'à ce que la préparation blanchisse Incorporer le beurre fondu et le beurre de cacahuète Verser la poudre de cacahuète, la farine, la levure et mélanger Ajouter la crème liquide et mélanger Eparpiller sur le dessus les cacahuètes caramélisées Enfourner environ 50 minutes     ...

Lire la suite
15 03 2025
Tartelette passion

Tartelette passion

Tartes & tartelettes

- Pour 4 tartelettes de 8cm - Srapcooking 15% de remise avec GOURMAND15 sur tout le site Fouetter ensemble le beurre mou, le sucre et la poudre d'amande Verser l'oeuf et continuer à mélanger Ajouter la farine en mélangeant à la main, ne pas trop travailler la pâte sinon elle sera dure après cuisson Emballer la pâte dans un film alimentaire et mettre au frais 1h Fariner le plan de travail et étaler la pâte sur une épaisseur de 0.3cm Garnir l ...

Lire la suite
12 03 2025
Tartelette praliné, chocolat et vanille

Tartelette praliné, chocolat et vanille

Tartes & tartelettes

- Pour 4 tartelettes carrées - Srapcooking 15% de remise avec GOURMAND15 Fouetter ensemble le beurre mou, le sucre et la poudre d'amande Verser l'oeuf et continuer à mélanger Ajouter la farine en mélangeant à la main, ne pas trop travailler la pâte sinon elle sera dure après cuisson Emballer la pâte dans un film alimentaire et mettre au frais 1h Fariner le plan de travail et étaler la pâte sur une épaisseur de 0.3cm Garnir les moules à tart ...

Lire la suite
07 03 2025
Tartelettes crème brûlée

Tartelettes crème brûlée

Tartes & tartelettes

- Pour 4 tartelettes de 8cm - Srapcooking 15% de remise avec GOURMAND15 Fouetter ensemble le beurre mou, le sucre et la poudre d'amande Verser l'oeuf et continuer à mélanger Ajouter la farine en mélangeant à la main, ne pas trop travailler la pâte sinon elle sera dure après cuisson Emballer la pâte dans un film alimentaire et mettre au frais 1h Fariner le plan de travail et étaler la pâte sur une épaisseur de 0.3cm Garnir les moules à tarte ...

Lire la suite
27 02 2025
Mini cakes pépito

Mini cakes pépito

Biscuits & petits gâteaux

- Pour 20 mini cakes - Préchauffer le four à 175°C Mélanger ensemble les oeufs, le sucre et la danette Verser le lait, l'huile et mélanger Ajouter la farine, la levure chimique et mélanger Incorporer les pépites de chocolat Verser dans les moules à cake jusqu'à la moitié Enfourner environ 17 minutes ...

Lire la suite
27 02 2025
Cake au chocolat blanc

Cake au chocolat blanc

Gâteaux et cakes

Préchauffer le four à 170°C Faire fondre la chocolat blanc au bain marie et mettre de côté Mélanger ensemble les oeufs et le sucre Verser le yaourt, l'huile, l'arôme vanille et mélanger Ajouter la farine, la levure chimique et mélanger Incorporer le chocolat blanc fondu Verser la pâte dans un moule à cake beurré Enfourner environ 50 minutes ...

Lire la suite
20 02 2025
Tartelette speculoos

Tartelette speculoos

Tartes & tartelettes

- Pour 8 tartelettes - Fouetter ensemble le beurre mou, le sucre et la poudre d'amande Verser l'oeuf et continuer à mélanger Ajouter la farine en mélangeant à la main, ne pas trop travailler la pâte sinon elle sera dure après cuisson Emballer la pâte dans un film alimentaire et mettre au frais 1h Fariner le plan de travail et étaler la pâte finement Garnir les moules à tarte de pâte et mettre 15 minutes au congélateur Préchauffer le four à ...

Lire la suite
19 02 2025
Tarte au citron

Tarte au citron

Tartes & tartelettes

- Pour un moule à tarte de 34 x 11cm - Fouetter ensemble le beurre mou, le sucre et la poudre d'amande Verser l'oeuf et continuer à mélanger Ajouter la farine en mélangeant à la main, ne pas trop travailler la pâte sinon elle sera dure après cuisson Emballer la pâte dans un film alimentaire et mettre au frais 1h Fariner le plan de travail et étaler la pâte sur une épaisseur de 0.4cm Garnir le moule à tarte de pâte et mettre 15 minutes au co ...

Lire la suite
17 02 2025
Tartelette noisettes

Tartelette noisettes

Tartes & tartelettes

- Pour 8 tartelettes - Fouetter ensemble le beurre mou, le sucre et la poudre de noisette Verser l'oeuf et continuer à mélanger Ajouter la farine en mélangeant à la main, ne pas trop travailler la pâte sinon elle sera dure après cuisson Emballer la pâte dans un film alimentaire et mettre au frais 1h Fariner le plan de travail et étaler la pâte finement Garnir les moules à tarte de pâte et mettre 15 minutes au congélateur Préchauffer le fou ...

Lire la suite
13 02 2025
Financiers amande et framboise

Financiers amande et framboise

Biscuits & petits gâteaux

- Pour environ 20 financiers - Faire fondre le beurre à la casserole jusqu'à ce qu'il soit noisette, le laisser refroidir et le passer pour enlever tous les résidus Préchauffer le four à 180°C Mettre les blancs d'oeufs dans un saladier et les détendre un peu à l'aide d'un fouet. Ajouter la farine, la poudre d'amande, le sucre glace et bien mélanger. Puis y verser le beurre noisette et mélanger jusqu'à obtention d'une préparation homogène. R ...

Lire la suite
12 02 2025
Tartelettes pistache et framboise

Tartelettes pistache et framboise

Tartes & tartelettes

- Pour 6 tartelettes ring de 8cm - Fouetter ensemble le beurre mou, le sucre et la poudre de pistache Verser l'oeuf et continuer à mélanger Ajouter la farine en mélangeant à la main, ne pas trop travailler la pâte sinon elle sera dure après cuisson Emballer la pâte dans un film alimentaire et mettre au frais 1h Fariner le plan de travail et étaler la pâte finement Garnir les moules à tarte de pâte et mettre 15 minutes au congélateur Précha ...

Lire la suite
07 02 2025
Gâteau au citron

Gâteau au citron

Gâteaux et cakes

- Pour un moule de 20cm - Préchauffer le four à 165°C Mélanger le sucre et le zest de citron pour bien arômatiser le sucre Verser les oeufs et fouetter jusqu'à blanchissement Ajouter le jus de citron, la crème liquide et mélanger Ajouter la farine, la levure chimique et mélanger Verser le beurre fondu et mélanger Enfourner pendant environ 50 minutes ...

Lire la suite
05 02 2025
Cake vanille et framboises

Cake vanille et framboises

Gâteaux et cakes

- Pour le moule kyoto - Préchauffer le four à 160°C Fouetter ensemble le beurre mou et le sucre Incorporer l'oeuf, puis la crème liquide Ajouter la farine, la levure chimique, la poudre de vanille et mélanger Verser dans le moule préalablement beurré et fariné Enfourner environ 1h15 Démouler et laisser refroidir ...

Lire la suite
02 02 2025
Tartelettes framboise

Tartelettes framboise

Tartes & tartelettes

- Pour 8 tartelettes - Fouetter ensemble le beurre mou, le sucre et la poudre d'amande Verser l'oeuf et continuer à mélanger Ajouter la farine en mélangeant à la main, ne pas trop travailler la pâte sinon elle sera dure après cuisson Emballer la pâte dans un film alimentaire et mettre au frais 1h Fariner le plan de travail et étaler la pâte finement Garnir les moules à tarte de pâte et mettre 15 minutes au congélateur Préchauffer le four à ...

Lire la suite
29 01 2025
Tartelette citron

Tartelette citron

Tartes & tartelettes

- Pour 8 tartelettes - Fouetter ensemble le beurre mou, le sucre et la poudre d'amande Verser l'oeuf et continuer à mélanger Ajouter la farine en mélangeant à la main, ne pas trop travailler la pâte sinon elle sera dure après cuisson Emballer la pâte dans un film alimentaire et mettre au frais 1h Fariner le plan de travail et étaler la pâte finement Garnir les moules à tarte de pâte et mettre 15 minutes au congélateur Préchauffer le four à ...

Lire la suite

© 2021 - 2026 | Tous droits réservés | Tout gourmand | Création Lesage David